Existen numerosas recetas de remedios caseros disponibles en Internet que prometen soluciones rápidas para todo tipo de problemas. La mezcla de vinagre de manzana y miel es un ejemplo. ¿Pero esta combinación supuestamente milagrosa realmente tiene algún beneficio para la salud?
Beneficios del vinagre de manzana con miel
En primer lugar, es importante que entiendas que ningún producto, por natural que sea, causa milagros en tu cuerpo o en tu organismo. Se sabe que el vinagre de manzana, por ejemplo, es capaz de mejorar el aliento, reducir los problemas gastrointestinales e incluso ayudar a perder peso.
Pero estos y otros beneficios se obtienen solo cuando llevas una vida saludable, con una alimentación equilibrada. Es decir, muchas veces no es el producto en sí lo que impacta o cambia algo en ti, sino el todo (el conjunto). Por eso, los beneficios del vinagre de manzana con miel que se enumeran, a continuación, deben ser considerados con cuidado.
1. Alivia dolores de garganta
Tanto la miel como el vinagre de manzana combaten inflamaciones e infecciones de garganta. No es de extrañar, por ejemplo, que la miel sea uno de los componentes esenciales de los tés ingeridos para prevenir y curar este problema.
2. Suaviza la tos
Nuevamente, la combinación de vinagre de manzana y miel conlleva propiedades antiinflamatorias y antibióticas. Si tienes flemas o tos seca, mezcla estos ingredientes y haz gárgaras. Esto puede ser efectivo.
Si optas por tragar la mezcla, hazlo bajo tu propia responsabilidad y riesgo, ya que puede tener efectos secundarios.
3. Reduce la acidez estomacal
En este punto, el vinagre de manzana es el verdadero agente, la miel es un mero coadyuvante. Esto es porque el vinagre es conocido por alcalinizar el estómago, aunque muchas personas piensan que es un ácido.
La combinación de vinagre de manzana y miel todavía regula la digestión y los movimientos intestinales, acabando con el estreñimiento o el exceso de flatulencias.
4. Controla los niveles de colesterol
Los niveles de colesterol en la sangre, tanto LDL como HDL, deben estar en equilibrio. El vinagre de manzana con miel puede ayudar con esto. Además, también evita que la presión aumente, causando hipertensión.
5. Es antioxidante
¡La mezcla de los dos ingredientes sigue siendo un poderosísimo antioxidante! Esto significa una lucha efectiva contra los radicales libres, que pueden acelerar el envejecimiento e incluso estimular la aparición de cáncer.
Cómo tomar vinagre de manzana con miel
En primer lugar, no se recomienda ingerir esta combinación, ya que no hay evidencia científica de que su ingesta pura traiga beneficios para la salud. Mezclar los dos ingredientes con ensalada, por ejemplo, o con otros alimentos es la mejor manera de consumirlos y obtener sus beneficios.
Aún así, verás que algunos sitios webs recomiendan el ayuno puro por la mañana, de la misma forma que ocurre con el agua tibia de limón. La razón es la misma: la combinación actuaría como una desintoxicación, proporcionando también energía para el día que inicias.
No obstante, ten en cuenta que esto puede ser muy perjudicial para tu salud. Hay informes de personas que sintieron que su estómago era más ácido de lo normal después de tomar la bebida. Otros informaron que desarrollaron caries.
Otro posible problema, principalmente si el consumo es excesivo, es la disminución de la densidad de potasio y ósea. En el primer caso, puedes experimentar un paro cardíaco o sufrir una caída peligrosa de la presión sanguínea.
La baja densidad ósea puede propiciar al desarrollo de problemas como la osteoporosis, entre otras complicaciones en los huesos.
Por este motivo, si optas por el consumo puro de vinagre e manzana con miel, hazlo con cuidado y con moderación. ¡Y siempre decántate por la versión orgánica!
Importante: Ten en cuenta que los datos expuestos en este artículo no remplazan a la opinión de un profesional de la medicina. Por lo tanto, antes de iniciar cualquier tratamiento natural, consulta primero con él si este es adecuado para ti. Asimismo, debes tener presente que cada organismo es distinto y puede reaccionar de manera diferente a la mencionada.