¿Eres del tipo de persona que cuando va a comprar un pollo y pide que se lo limpie, también solicita que le quiten las patas? Probablemente, después de que leas este artículo nunca más hagas esto. Es comprensible que la apariencia de esta parte del animal te pueda echar para atrás. Sin embargo, es un alimento realmente beneficioso para la salud. Descubre, a seguir, cuáles son las ventajas de comer patas de pollo.
Ventajas de comer patas de pollo para la salud
Las ventajas de comer patas de pollo para la salud son diversas. Si no sabes cómo prepararlas, las puedes incluir en caldos o hacerlas bien cocidas, cocinar guisos con estas, prepararlas fritas o elaborar patas de pollo en salsa, por ejemplo. Todo dependerá de tus gustos.
Ya sea de una forma u otra, empieza a incluirlas en tus platos, porque tu organismo se beneficiará, y bastante de su ingesta.
Por un lado, una de las ventajas de comer patas de pollo es que ayudan a fortaleces el sistema inmunológico de las personas. En consecuencia, se reducen las chances de padecer ciertas enfermedades.
Asimismo, este alimento cuida y protege tu piel, además de prevenir el envejecimiento. Por lo tanto, tendrás una dermis mucho más saludable y perfecta.
El cabello y las uñas también se ven favorecidos por el consumo de esta parte del ave, ya que hace que crezcan más rápido.
Por otra parte, aceleran la cicatrización o curación de las heridas.
Otra de las ventajas de comer patas de pollo es que los huesos quedan más fortalecidos, lo que ayuda a prevenir fracturas.
Igualmente, son óptimas para disminuir los niveles de estrés, así como el de la presión arterial.
Las patas del pollo también reportan ventajas a la boca, porque fortalece las encías, previniendo dolencias bucales.
Un punto muy importante de este alimento es su poder para incrementar los glóbulos rojos en el organismo, al igual que el hecho de permitir controlar el peso al activar el metabolismo.
Importante: Los datos expuestos en este artículo no remplazan a la consulta de un profesional de la salud. Antes de incluir este ingrediente en tu alimentación, consulta a tu médico de confianza o a un nutricionista si es adecuado para ti y cuál es la forma en que lo debes cocinar para poder aprovechar cuantas más ventajas mejor.
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Para finalizar, en el siguiente vídeo se explica cómo limpiar las patas de pollo correctamente.
