Aquellos a los que les encanta cocinar y no les importa pasar horas y horas entre fogones, suelen contar con una amplia gama de herramientas o instrumentos para la elaboración de sus platos, dado que saben lo que estos les facilitan la vida. Asimismo, saben que un artículo se puede emplear para varias cosas. No obstante, algunas personas, por desconocimiento, porque consideran que son caros o inservibles no los adquieren. Es por ello que se presenta una lista con utensilios muy versátiles para sacarte de apuros en la cocina.
8 Utensilios muy versátiles para sacarte de apuros en la cocina
Una vez que conozcas los siguientes artículos, te rendirás a ellos. Y no es para menos. Como son utensilios muy versátiles para sacarte de apuros en la cocina, además de facilitarte la vida, permitirán que tus comidas queden mucho más vistosas, y que demores menos en el proceso de elaboración.
Cuchara para toronjas
Esta cuchara serrada es ideal para sacar la pulpa de las frutas y de las verduras limpiamente. Asimismo, se puede emplear para descascarar los huevos duros gracias al extremo puntiagudo que tiene. Este da la posibilidad de separar la clara del cascarón de una forma más sencilla que con una cuchara común.
Pelador de verduras
El pelador de verduras puede ser tu mayor aliado para hacer unas rebanadas de queso perfectas. Estas quedarán delgadas y largas, y lucirán perfectas para una ensalada César o un plato de pasta.
Si deseas rebanar la mantequilla fría, también puedes utilizar el pelador de verduras. Las tiras se derretirán bien rápido una vez que las coloques sobre el pan recién tostado.
Un molino de café para triturar las nueces
Para triturar las nueces u otras semillas, el molino de café es óptimo.
Sacabolas de helado para medir las porciones de masa de galletas
Otro de los utensilios muy versátiles para sacarte de apuros en la cocina es el sacabolas de helados. Este es tan práctico que lo puedes emplear para realizar la medición de la masa de las galletas, sin tener que mancharte las manos.
Si las galletas que vas a preparar son más chicas, es más aconsejable que utilices una cuchara para melón.
Un molde Bundt para desgranar una mazorca o elote
Si quieres desgranar con rapidez una elote, colócalo en posición vertical en el medio del molde Bundt. A seguir, sujeta con una mano la parte de arriba del mazorca, y corta los granos con un cuchillo de chef desde arriba hacia abajo hasta que quede limpio.
Después, raspa el elote con el mango del cuchillo para extraer el jugo. Por último, recoge tanto los granos como el líquido. Esta técnica te ayudará a que ensucies mucho menos.
Rebanador de huevos para picar fresas
¿Quieres preparar un cóctel de frutas o algún postre en un periquete y para eso necesitas las frutillas bien picaditas? Entonces usa el rebanador de huevos. Este, igualmente, es de gran utilidad para rebanar aguacates para hacer un sándwich o para cortar el queso mozzarella y que queden todas las rodajas iguales.
Un cortador de pizza sirve de pica hierbas
Para hierbas como el cilantro o el perejil, puedes pasar el cortador de la pizza, en vez de un cuchillo convencional para que queden mejor picadas, de forma más segura y rápida. Asimismo, si tienes unas tortitas y quieres hacer pedazos más chicos, no ya sabes qué utensilio usar para trocearlas.
Una waflera para cocinar huevos revueltos
No te limites a usar la waflera para preparar gofres. Si deseas hacer unos huevos revueltos en un santiamén, bátelos, agrega las verduras bien picaditas y un poquito de leche. Rocía aceite por los dos lados de la plancha de la waflera y echa la mezcla.
Cocina los huevos revueltos durante un par de minutos o tres, y sírvelos sobre una tostada o un pan recién hecho.
Por último, en el próximo vídeo puedes descubrir más herramientas de cocina que son realmente increíbles y de gran utilidad.
