La tradicional lasaña de jamón y queso es el plato perfecto para cualquier almuerzo o cena. Esta se elabora con ingredientes que son fáciles de encontrar y a penas preciosas seguir 4 pasos. De esta manera, se acorta el tiempo de elaboración de la masa, el relleno y lo que demora en cocinarse. Esto es importante ya que, todo y que es una auténtica delicia, los factores mencionados anteriormente hacen que muchas personas se decanten por no preparar este plato. Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta deliciosa receta.
Cómo hacer la tradicional lasaña de jamón y queso
Si deseas cocinar el almuerzo perfecto para hoy, la tradicional lasaña de jamón y queso es la comida ideal. Siguiendo las indicaciones de la receta expuesta por Raza folklorica, verás que puedes preparar esta comida de origen italiano en mucho menos tiempo de lo habitual. Lo mejor de todo es que el sabor se mantiene tan exquisito como siempre.
Una de las características que marcan la diferencia y que hacen que demores menos es el hecho de usar masa ya preparada. Luego, a penas tendrás que cocinarla y después utilizarla para armar la lasaña.
Asimismo, es importante tener en cuenta el relleno. Este debe ser simple, pero sabroso. También debes contar con unos utensilios básicos que te faciliten la tarea de montar la lasaña.
Ingredientes
- Masa de lasaña: 1 paquete;
- Queso mozzarella: 400 gramos;
- Jamón cocido en lonchas: 400 gramos;
- Salsa de tomate: al gusto;
- Orégano: al gusto;
- Pimienta negra: al gusto;
- Sal: al gusto.
Modo de preparación
1. Para empezar, coloca en la fuente apta para el horno un poco de salsa de tomate y espárcela bien por toda la base. A seguir, coloca una capa de la masa y por arriba un poco de jamón y queso en este orden.
2. Luego, repite el procedimiento del punto anterior para intentar formar capas que sean parejas. Es importante que trates de poner la misma cantidad de relleno en cada una de las capas. Reserva un poco de salsa de tomate para el final.
3. Para acabar, en la última capa coloca sala de tomate y espolvorea las especias al gusto.
4. Hornea la lasaña por unos 40 minutos aproximadamente en un horno precalentado a 180º C. Luego espera que se entibie un poco antes de servirla.
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Por si prefieres hacer la lasaña con verduras, en el siguiente vídeo se explica cómo puedes prepararla.
