El mango es una fruta de origen asiático, pero ampliamente consumida en Brasil y en otras partes del mundo. Está lleno de pulpa, dulce y jugoso, perfecto para comer puro, hacer platos dulces y acompañar a los salados. Algunas personas evitan comerlo porque creen que el mango engorda. ¿Será que es verdad? Conoce la composición nutricional de esta fruta y las mejores formas de comerla para no engordar.
¿El mango engorda o adelgaza?
El mango es una fruta prácticamente libre de grasa. Pero lo que lo hace tan dulce son los carbohidratos. Entonces, aunque no tiene grasa, tiene una buena cantidad de calorías, ya que son 14 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos de fruta.
Además de estos dos factores, el mango también es una rica fuente de vitamina A, vitamina C, hierro, magnesio, antioxidantes y fibra. Todos estos nutrientes son excelentes para la salud, por lo que el mango es una buena opción para incluir en una alimentación saludable.
Entonces, ya se puede descartar la hipótesis de que el mango engorda debido a la grasa. Si ella hace que alguien engorde, solo será por comer exageradamente, en platos con más azúcares y calorías, ya que contiene carbohidratos.
Cabe destacar que tendrías que comer una gran cantidad, con frecuencia, y en una rutina alimenticia sin cuidado. De lo contrario, ni siquiera los niveles de azúcar en la sangre pueden perturbar, ya que el mango tiene un índice glucémico considerado promedio. Por lo tanto, no promoverá el almacenamiento de grasa debido a esto. En resumen, el mango no engorda y puede ayudarlo a perder peso dentro de una dieta saludable.
Calorías del mango
Teniendo en cuenta el valor energético del mango, contiene 60 calorías por cada 100 gramos de media, y puede variar según la especie de fruta. De carbohidratos son 15 gramos por 100 gramos de fruta. Todas estas cantidades se consideran buenas y normales siempre que se ingiera una cantidad equilibrada sin exagerar.
¿Cómo y cuándo comer mango para no engordar?
Como has visto, necesitarías comer una gran cantidad de esta fruta y a menudo para poder decir que el mango engorda. Si lo comes en pequeñas porciones al día, no engordarás.
Lo que marca la diferencia es también la forma de consumirlo. Lo ideal es comer fruta pura, fresca o mezclada en recetas saludables. Evita el mango con azúcar y los postres muy calóricos con la fruta. Son estos otros carbohidratos y grasas de las recetas los que contribuirán al aumento de peso, no el mango en sí.
Atención: Ten en cuenta que los datos expuestos en este artículo no remplazan a la opinión de un doctor. Para saber la cantidad exacta que puedes ingerir de mango en tu caso, lo mejor es que lo consultes con un médico.
