¡Qué delicia comer platillos hechos al horno sobre una parrilla! Uno puede colocar las piezas de carne sobre ellos para que escurran la grasa y dejar en la carne solo el magnífico sabor de la sazón casera.
¡Y qué decir de esas parrillas en el patio, en las que el fuego se encarga literalmente de abrasar los alimentos y colmarlos de un sabor único sin grasas extras?
Por cierto, a los hombres les encanta llamarse los reyes de la parrilla. Pero ¿limpiarlas? He allí todo un dilema familiar.
Limpiar una rejilla de horno o parrilla es una de las cosas más complicadas que existen, pues muchas veces la grasa se pega, y la parrilla va perdiendo su color plateado y se torna marrón oscuro con el tiempo si no se limpia bien.
Por suerte, aquí les traemos un truco simple para que su parrilla quede como nueva: plateada y brillante. Tome nota:
Ingredientes:
- Aceite: el necesario
- Patata: 1/2 unidad.
- Sal: la necesaria.
Procedimiento:
- En primer lugar, para evitar derramamientos de grasa innecesarios, debemos cubrir la superficie donde vamos a trabajar con papel. Puede ser papel aluminio.
- Sobre el papel, coloque dos tacos de madera que sirvan de base y den altura a la parrilla.
- Coloque la parrilla sobre los tacos.
- Vierta un poco de aceite en un envase y tome una brocha para untar.
- Luego, unte totalmente la parrilla con el aceite.
- Rocíe la sal sobre toda la parrilla, buscando que quede adherida a ella.
- Con la mitad de la patata, restriegue la parrilla.
- Al terminar, haga lo mismo del lado opuesto.
Su parrilla quedará como nueva.
¿No le parece suficiente y quiere otro truco? Mire el vídeo que hemos encontrado para usted:
