Muchas personas reutilizan los tarros de yogur y o crema, una vez que han consumido su contenido, para guardar alimentos. No obstante, todo y que está bien darle una segunda vida a cualquier objeto y así recudir la cantidad de basura que se tira, con estos recipientes se debe tener un cierto cuidado. Esto se debe a que guardar la comida en envases de yogur o crema no es seguro. Descubre el porqué.
Guardar la comida en envases de yogur o crema no es bueno
Nada mejor que usar un túper para almacenar alimentos. Es bueno que sepas que guardar la comida en envases de yogur o crema puede ser un riesgo para tu salid. Esto se debe a que este tipo de recipientes está confeccionado para un solo uso, infelizmente. Luego, se pueden estropear con facilidad, romper o agrietar, situación que facilita la entrada de diversas bacterias, las cuales contaminarían los alimentos.
Entonces, cuando los ingieres, estás poniendo en peligro tu salud, a pesar de que estos se hayan conservado en el frigorífico de forma correcta.
Desde la Procuraduría Federal del Consumidor de México (Profeco) han explicado en que los recipientes de plástico son el envoltorio que se encuentra en contacto directo con el producto que se pone a la venta. La finalidad de este es, a penas, ofrecer una presentación bonita para atraer las ventas, pero nunca el de guardar alimentos una vez que se haya ingerido el que contiene dentro.
Dicho esto, desde Profeco también han puesto énfasis en que se deben evitar a toda costa los envases de yogur o crema para conservar comida. Lo que se debe hacer es optar por los túpers que se han hecho para ese fin.
Asimismo, es crucial que prestes atención a la información que viene dada por el fabricante en los envases. “Si ves una copa y un tenedor juntos, quiere decir que el material del recipiente es apto para el contacto directo con los alimentos”, comentan desde la institución mexicana.
Bolsas herméticas
Las bolsas herméticas para guardar comida fue otro de los puntos de los que trató Profeco. En relación a estas, la información aportada es que se pueden volver a usar, siempre que se laven correctamente, tanto por fuera como por dentro.
Para que la limpieza sea la adecuada, las bolsas no se deben lavar con agua caliente, dado que esto podría deteriorar la composición del plástico, así como aumentar las chances de que los productos plásticos se propaguen a la comida.
Un dato a destacar es que las bolsas no se deben reutilizar si se ha almacenado pescado o carne cruda en estas, dado que el peligro de que se produzca una contaminación de bacterias hacia otros alimentos es alto.
Fuente: Sdp noticias
Puedes conocer más información sobre el riesgo que conlleva el uso de algunos envases de plástico en el próximo vídeo.
