Por lo general, cuando se ve la palabra hawaiana en un plato, la mayoría de la gente lo asocia con la pizza de jamón de York y piña. No obstante, el estilo hawaiano se puede implementar en muchos otras comidas. Una de ellas es una deliciosa ensalada de pasta hawaiana. Lo mejor de todo es que a penas vas a precisar 25 minutos para tenerla hecha.
Cómo hacer una ensalada de pasta hawaiana
Al mezclar pasta, con verduras, piña y unas salsas conseguirás disfrutar de una sabrosa ensalada de pasta hawaiana. Esta es muy refrescante y la puedes comer tanto en casa o llevártela en un táper a la oficina y comerla allí.
Conoce cuáles son todos los ingredientes que necesitarás y el método de preparación de esta ensalada presentada por Kiwilimon.
Ingredientes para 6 porciones
- Pasta corta: 1 taza;
- Agua: 2 litros;
- Sal: 1 cucharada;
- Jamón de pavo cortado en daditos pequeños: 2 tazas;
- Piña en almíbar cortada en cuadraditos pequeños: 2 tazas;
- Mayonesa: 2 cucharadas;
- Mostaza: 1 cucharada;
- Zanahoria cortada en tiras finas: 1 taza;
- Apio cortado en cubos pequeños: 1 taza;
- Cebolla morada picada finamente: ¼ taza
- Sal: al gusto;
- Crema ácida: ½ taza;
- Pimienta: al gusto
- Cilantro fresco para decorar: al gusto.
Modo de preparación:
1. Para comenzar, en una cacerola, calienta el agua hasta que alcance el punto de ebullición. En ese momento, pon la pasta, la sal y déjala los minutos que indique el embalaje. Cuando esté al dente, apaga el fuego, cuela la pasta, deja que se enfríe y resérvala.
2. Luego, en un recipiente, entrevera la pasta, una vez que ya esté fría, junto con el jamón, la pila, la zanahoria y el apio. Mezcla todo bien y después añade la crema ácida, la mayonesa, la mostaza y salpimienta a tu gusto. Mixtura todo de nuevo hasta que queden todos los ingredientes bien integrados y veas que la ensalada queda cremosa.
3. Para acabar, coloca las hojitas de cilantro para decorar y disfruta de la ensalada.
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Por si te entró el antojo al principio cuando se mencionó la pizza hawaiana, aquí se deja un vídeo para que aprendas a hacerla de manera casera.
