Muy presente en la cocina brasileña durante algunos años, la cúrcuma es una especia de origen oriental que también posee muchos beneficios para la salud. Por ello, además del uso culinario, también hay muchas formas de uso terapéutico de este ingrediente como, por ejemplo, el uso de la cúrcuma para el dolor.
¿Es buena la cúrcuma para el dolor?
Muchos estudios se han realizado en los últimos tiempos para saber realmente si es tan buena para su salud. Los resultados son muy positivos. Mira, específicamente, cómo funciona la cúrcuma para el dolor.
El compuesto bioactivo más importante es la curcumina. Esta un pigmento fenólico que la hace tener un color naranja amarillento y un ligero sabor amargo, que es intenso.
Este compuesto tiene una potente acción antioxidante que restaura la salud de las células que, al oxidarse, terminan causando problemas en el funcionamiento del cuerpo. Este ingrediente también es un excelente antiinflamatorio, ya que ayuda a tratar y reducir los procesos inflamatorios que causan dolor.
Entonces, todo esto está relacionado con el beneficio de usar la cúrcuma para el dolor. Cuando el cuerpo entra en un proceso de curación, los dolores van desapareciendo.
Cómo usar la cúrcuma para el dolor
Existen varias formas de incluir la cúrcuma en tu alimentación. Pero para obtener sus beneficios para la salud, todas las formas incluyen mantener un estilo de vida saludable con una dieta equilibrada, buenas noches de sueño, pausas para momentos de ocio, y actividad física frecuente. Absolutamente todo en tu vida diaria influye en el dolor que sientes o la ausencia de él, que es el objetivo principal.
No es necesario usar la cúrcuma para el dolor como si fuera un medicamento. Basta ir adicionando esta y otras especias naturales a tus comidas. O, por lo menos, aquellas en los que este ingrediente encaja, por supuesto. También se puede usar para sazonar todo tipo de recetas saladas. Por eso, puedes intentar colocarla en un poco de arroz, salsa, lasaña, sopa, carne y similares.
También, si quieres mantener el consumo de este ingrediente además de los platos principales, puedes agregarlo en vitaminas, avena, ensalada de frutas y en cualquier otro lugar que te apetezca saber sabe bien. Esta especia cambiará el sabor de toda comida en la que la añadas, Por lo tanto, ves adicionándola poco a poco y ves probando.
Otros beneficios de la cúrcuma
Como viste anteriormente, aprovechar la cúrcuma para el dolor realmente tiene sentido puesto que este alimento ofrece una acción antioxidante y antiinflamatoria para tratar el dolor. Pero eso no es todo. También usa estas y otras propiedades para tratar otros problemas de salud.
Prevención del cáncer y enfermedades degenerativas
Debido a la acción antioxidante que ejerce sobre las células enfermas del cuerpo, la cúrcuma tiene un efecto importante para prevenir muchos tipos de cáncer y también enfermedades degenerativas como el Alzheimer y el Parkinson. Esta ayuda a mantener estas células en un proceso constante de rejuvenecimiento.
Prevención de la artritis
La artritis es un proceso inflamatorio que afecta las articulaciones del cuerpo. Este ocurre, principalmente, en personas con problemas de salud, ya sea debido a la edad, el sobrepeso que obliga a las articulaciones o enfermedades que impiden mantener los movimientos naturales del cuerpo en uso constante.
Para prevenir este tipo de problema, actúa tanto con su acción antioxidante que ayuda a tratar las causas reales de la inflamación; y como un antiinflamatorio que trata la inflamación localmente.
Mejora las funciones cerebrales
Los activos no solo ayudan a prevenir enfermedades cerebrales, como el Alzheimer y el Parkinson, sino que también ayudan a mejorar la memoria de aquellos que no tienen estas enfermedades. Para reforzar esto, esta se debe usar dentro de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, manteniendo una frecuencia de uso diaria, incluso en pequeñas cantidades.
Importante: Los datos expuestos en este artículo no remplazan a la opinión de un médico. Por lo tanto, antes de introducir esta especia en tu alimentación consulta con un especialista de la salud si en tu caso es adecuado que la consumas.