A pocas personas le sorprende ya ver el apio en las dietas para adelgazar. Las propiedades y beneficios que contiene este vegetal de la familia de las Apiáceas, lo hacen imprescindible. Pero no solo por el hecho de que ayude a enmagrecer. El apio contiene una elevada cantidad de agua, es una fuente de vitamina A, C y B9, y posee mucha fibra. Por lo tanto, todas estas características hacen que su ingesta sea buena para la salud, en general. Volviendo al tema de adelgazar, si lo vas a comer con este fin, aprende cómo consumir apio para bajar de peso.
Cómo se debe consumir apio para bajar de peso
Antes de que sepas cómo consumir apio para bajar de peso, es importante que conozcas por qué ayuda tanto este alimento a adelgazar. Todo se debe a los minerales alcalinos que contiene. Estos permiten mantener equilibrado el PH del organismo. Por lo tanto, la grasa que no sirve, se elimina de manera natural, además de rápidamente. Asimismo, el hecho de ser una fuente de fibra, mejora la digestión de la persona, por lo que las funciones metabólicas que tienen como tarea aprovechar los nutrientes lo hacen mucho mejor.
Una vez explicado esto, presta atención a las maneras en que puedes comer el apio para que sea de gran ayuda en tu misión de perder peso.
- Una forma muy saludable, rápida y cómoda es incluir el apio en sopas, ensaladas o inclusive guisados.
- También puedes consumir este vegetal cocinado al vapor o crudo.
- En el caso de que vayas a ingerir apio integrado con algún tipo de carne, la recomendación es que lo comas primero. La razón reside en que la fibra presente en el vegetal suelta enzimas que activan la digestión de cualquier producto que sea de origen animal y, por lo general, estos cuestan más de digerir.
- Otra alternativa es que consumas el apio como si fuese un snack junto con un condimento que sea light.
- Si lo prefieres, asimismo, tienes la opción de ingerir este alimento en forma de líquido preparándote una infusión, ya sea caliente o fría, en zumos o en batidos.
Se aconseja que comas 2 o 3 veces a la semana apio para conseguir los efectos deseados. No obstante, ten en cuenta que los datos expuestos en este artículo no remplazan a la opinión de un profesional de la salud ni un nutricionista. Cada organismo es distinto y puede reaccionar de manera diferente a la mencionada. Antes de incluir cualquier alimento nuevo en tu régimen, consulta a un profesional si este es adecuado para ti.
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Para acabar, en el siguiente vídeo tienes la posibilidad de aprender cómo se elabora un té de apio para bajar de peso de forma saludable.
