La cáscara de cebolla es un poderoso antioxidante y anti-inflamatorio, presenta una fuerte presencia de quercetina. La quercetina es un flavonoide natural, muy beneficioso para la salud, pues es antiviral, anti-inflamatorio y anti-cancerígeno.
El flavonoide presente en la cáscara de la cebolla reduce el colesterol malo, combate las inflamaciones, trata las alergias, previene el cáncer y reduce la depresión.
Mary Ann Lila, directora en el Human Health Institute, de la Universidad de Carolina del Norte, realizó un estudio sobre las plantas y sus beneficios para la salud humana, donde concluyó que las plantas producen químicos naturales para curarse, protegerse y defenderse. Las plantas no producen químicos apenas para crecer, pues son estáticas y tienen necesidad de cuidarse a ellas mismas. Y aquí está la explicación por la cual las plantas son beneficiosas para nuestra salud y ayudan a tratar diferentes enfermedades.
Las plantas están expuestas a las agresiones del medio ambiente, por eso, crean una protección natural, principalmente en la parte exterior, la más expuesta, como en el caso de la cáscara de cebolla.
Para aprovechar todos los beneficios de la quercetina presentes en la cáscara de cebolla, colóquela en sus sopas o en el arroz. Existen diversos tipos de cebolla, por eso, el agua del arroz podría adquirir un color marrón dependiendo de la cebolla utilizada.
Té de cáscara de cebolla
Una poderosa bebida muy útil acabar con infecciones en la piel y picazón. Lave el área afectada con el té y líbrese de este problema.
En el campo de la estética, puede alisar el cabello con cáscara de cebolla. Prepare una infusión con 2 vasos de agua caliente y con un puñado de cáscaras de cebolla. Lave el cabello como lo hace normalmente, coloque la infusión y déjelo secar. La milagrosa receta deja el cabello más suave y sedoso, liso y sin olor a cebolla.
A continuación le invitamos a ver el siguiente video, donde conocerá más propiedades de la cáscara de la cebolla:
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