Para los fanáticos del chocolate y del coco, el budín de prestigio pudín es la opción refrescante del momento. La receta se sirve fría y la preparación es muy rápida. El resultado final es una textura deliciosa y súper cremosa para complacer a toda la familia. Mira cómo preparar este postre infalible.
Cómo hacer el budín de prestigio
La manera tradicional utiliza el calor, mientras que en la versión de la receta de nevera no es necesario. Escoge la receta más apropiada para ti y pruébala ahora.
Receta tradicional
Esta receta de budín de prestigio es deliciosa y súper fácil de hacer. Solo lleva a penas unos minutos prepararla.
Ingredientes budín de coco
- Leite condensada: 1 lata;
- Crema de leche: 1 lata;
- Leche: 1 taza de té;
- Maizena: 2 cucharadas soperas;
- Coco rallado: 100 gramos.
Ingredientes budín de chocolate
- Leche condensada: 1 lata;
- Crema de leche: 1 lata;
- Leche: 1 taza de té;
- Maizena: 2 cucharadas soperas;
- Chocolate en polvo: 1 cucharada sopera;
- Chocolate con leche picado: 150 gramos.
Modo de preparación:
1. Para el pudín de chocolate, bate todos los ingredientes excepto el chocolate con leche en una licuadora.
2. Cuando la mezcla esté más espesa, apaga el fuego y añade el chocolate con leche para que se derrita en la mezcla.
3. Vierte la mezcla en un molde untado con margarina y lleva al congelador durante 1 hora.
4. Para el budín de coco, licua la crema de leche, la leche y la Maizena.
5. Por último, agrega el coco rallado y revuelve con una cuchara.
6. Coloca en una olla a fuego lento hasta que espese.
7. Una vez que tenga la textura deseada, deja enfriar y vierte en un molde con el budín de chocolate.
Budín de prestigio de nevera
Esta receta es aún más rápida y requiere menos trabajo El horno y la cocina no son necesarios, y puedes preparar todo en solo unos minutos.
Ingredientes budín de chocolate
- Leche condensada: 1 lata;
- Crema de leche: 1 caja;
- Leche: 200 ml.;
- Chocolate medio amargo derretido: 250 gramos;
- Gelatina incolora: 1 sobre de 12 gramos.
Ingredientes budín de coco
- Leche de coco: 200 ml.;
- Leche condensada: 1 lata;
- Crema de leche: 1 caja;
- Coco rallado: 100 gramos;
- Gelatina incolora: 1 sobre de 12 gramos.
1. Para el pudín de chocolate, empieza batiendo la leche condensada, la crema de leche y la leche.
2. Derrite el chocolate en el microondas haciendo una pausa y revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme. Cuando termine, pon el chocolate en una licuadora y bate.
3. Prepara la gelatina de acuerdo con las instrucciones del paquete y viértela en la licuadora con la mezcla, y bate.
4. Coloca en un molde y ponlo en un congelador durante 1 hora.
5. Para el budín de coco, prepara la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y licua con los ingredientes restantes, excepto el coco rallado.
6. Cuando se forme una mezcla homogénea, adicione el coco rallado y revuelve con una cuchara.
7. Vierte la mezcla en un molde con el pudín de chocolate, refrigera por 6 horas y sirve helado.
