Para usted que adora realizar experiencias culinarias, no tiene cómo no adorar esta receta de bizcocho de leche caliente. Para hacerla, solo tendrá que esperar cerca de 30 minutos. Durante ese tiempo puede aprovechar para adelantar algunos de sus quehaceres.
¡Esta es una receta simple, rápida y deliciosa! Veamos.
Receta del Bizcocho de Leche Caliente
Ingredientes:
- Huevos: 4 unidades
- Harina: 200 gr
- Azúcar: 200 gr
- Leche: 160 ml
- Mantequilla: 80 gr
- Extracto de vainilla: 1 cucharadita
- Polvo de hornear: 1 cucharadita
- Azúcar en polvo: al gusto
Preparación:
1. Mezcle los huevos con el azúcar y bata hasta hacer punto de nieve;
2. Coloque la leche y la mantequilla en el fuego hasta hervir.
3. Junte la leche y la mantequilla a la primera preparación y agregue la harina, el extracto de vainilla y el polvo de hornear;
4, Remueva bien hasta ganar consistencia;
5. Vierta la mezcla en el molde untado con grasa y lleve al horno a 180º C, durante 30 minutos;
6. Deje que el bizcocho se enfríe y espolvoree el azúcar por encima.
Sirva este delicioso bizcocho acompañado con una taza de té o café. ¿Está haciendo calor? Entonces sírvalo con un jugo o refresco.
¿Sobró bizcocho? ¡No hay problema! Colóquelo en un recipiente con tapa. Se mantiene fresco durante dos o tres días.
A continuación lo invitamos a ver un video con la preparación:
