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Les traemos una receta de torta o bizcocho de manzana que es muy sabrosa no sólo para los fanáticos de esta fruta, sino para quien adora los dulces en general. Además, ¡le aseguramos que es bastante fácil de preparar!
Esta torta es una opción excelente para acompañar un té.
Receta de pastel de manzana
Ingredientes:
- Manzanas, sin cáscara y rebanadas en cubos: 6-8.
- Azúcar para macerar las manzanas: 5 cucharadas.
- Canela (opcional): 1 cucharada.
- Harina con levadura: 2 y 3/4 taza.
- Sal: 1 cucharadita.
- Aceite: mitad de una taza.
- Azúcar: 2 tazas.
- Jugo de naranja: mitad de una taza.
- Esencia de vainilla: 1 cucharadita.
- Huevos: 4 unidades.
Preparación:
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- Deje que las manzanas maceren junto con la canela y el azúcar.
- En un recipiente, junte la sal y la harina.
- Remueva bien.
- En la batidora, coloque el aceite, el azúcar, la vainilla y el zumo.
- Añada la harina.
- Añada los huevos uno a uno, moviendo entre cada nuevo ingrediente que se añade hasta incorporar.
- Unte la forma.
- Coloque la mitad de la masa.
9. Ponga encima la mitad del preparado de las manzanas, la otra mitad de la masa y el resto de la mezcla de las manzanas.
10. Coloque en el horno precalentado.
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Nota: Si desea, puede añadir una bola de helado con un sabor a vainilla al servir en el plato.
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Conozca otra receta deliciosa de pastel de manzana a través de este vídeo:
