La naturaleza está llena de soluciones y regalos para la salud. Las frutas y las verduras son una gran muestra de ello. Sólo hay que encontrar aquellas que se ajustan a las necesidades y gustos de cada uno. Un ejemplo puede ser el jugo de granada. Conoce cuáles son los maravillosos beneficios de esta fruta y cómo prepararlo.
Beneficios del jugo de granada
La granada es una fruta que proviene de Persia. Conocida por su color rojizo, textura diferenciadora y dulce sabor, este alimento es típico de la época de otoño y su origen data de le época del Neolítico. Gracias a sus propiedades se recomienda su ingesta en varias dietas. Una forma de comerla es como zumo. A seguir, descubre cuáles son los beneficios del juego de granada.
Lucha contra el envejecimiento
El consumo del jugo de granada es bueno para prevenir el envejecimiento de la piel ya que la fruta combate los radicales libres.
Tiene efecto vasodilatador
Los polifenoles presentes en este alimento ayudan a mejorar la circulación de la sangre. También el riego sanguíneo. Dichas cualidades hacen que su consumo tenga un efecto vasodilatador, evitando así la aparición de las varices o la trombosis, entre otros trastornos.
Hay que señalar que expertos de la Universidad de Nápoles, en Italia, hallaron que los voluntarios de un experimento sufrieron una bajada de la presión sistólica del 5 % tras beber el zumo durante 2 semanas.
Es depurativo
Debido a que la granada ayuda a eliminar las toxinas, tomarla en forma de zumo ayuda a la buena actuación del hígado. Asimismo, como contiene una gran cantidad de agua, beneficia la expulsión de líquidos ayudando a que no se produzca la retención de estos.
Cabe destacar que esta bebida se recomienda en pacientes con piedras en los riñones o hiperuricemia.
Neuroprotector
Según un estudio de la Universidad de Washington, en Estados Unidos, si las embarazadas toman este zumo estarían protegiendo al feto de sufrir alguna lesión en el alumbramiento.
Eso sería especialmente bueno para los bebés prematuros dado que en sus partos puede darse una escasez de flujo de sangre o de oxígeno en sus cerebros.
Por otro lado, la granada podría disminuir los daños cerebrales de dolencias neurológicas como el alzhéimer.
Poder antioxidante
El zumo de esta fruta se suele recomendar para el tratamiento de dolencias como la artrosis gracias a su poder antioxidante.
Por otro lado, al reforzar el sistema inmunitario previene y lucha contra las infecciones, los resfriados y/o las gripes.
Ayuda a adelgazar
El hecho de ser un líquido diurético y beneficiar la expulsión de las toxinas almacenadas en el organismo le dan el poder de ayudar a bajar de peso. Igualmente, ya sea la fruta o el zumo sacian y aportan energía al organismo.
Reduce el estrés
Dado que el jugo de granada disminuye el estrés y la ansiedad, si se toma por la mañana funciona como un energizante natural. Asimismo, puede ayudar a combatir la fatiga crónica y el insomnio.
¿Cómo preparar jugo de granada?
Hacer un zumo de granada es una tarea bien sencilla que no te llevará mucho tiempo y te reporta muchas ventajas.
Ingredientes
- Granada: 1 unidad;
- Azúcar: al gusto;
- Agua: 1 taza.
Modo de preparación:
1. Comienza por abrir la granada y dividirla en 2 pedazos.
2. A seguir, sumerge los pedazos en un tazón que esté lleno de agua.
3. Empieza a desprender las pepitas de la membrana blanca amarillenta.
4. Saca las pepitas del tazón con agua, escúrrelas e introdúcelas en el vaso de la licuadora.
5. Tritura las semillas de granada y, cuando agarren una consistencia líquida, cuélalas.
6. Añade un poco de azúcar y el agua, por último, y entrevera bien los ingredientes antes de disfrutar del zumo.
Contraindicaciones y cuidados a tener en cuenta
Es importante aclarar que el consumo de jugo de granada no es recomendado para personas alérgicas a esta fruta. Tampoco para aquellos que sufran de presión baja.
En el caso de que te vayas a someter a una operación quirúrgica, debes dejar de consumir este jugo, al menos, tres semanas antes de la intervención ya que el zumo afecta a la presión sanguínea.
Por otro lado, algunos fármacos como los que se recetan para la presión sanguínea pueden ser contraproducentes con este zumo ya que el mismo podría disminuir su efecto.
Consejo final:
Los consejos presentados en este artículo no sustituyen una consulta médica. Por tanto, ante cualquier duda o síntoma en particular, visita a un especialista para que haga una valoración de tu caso.
Para acabar, en el siguiente vídeo podrás conocer más ventajas de la ingesta del zumo de granada.
