Refrescar su día con un delicioso batido de plátano le aportará diversos beneficios debido a las propiedades de dicha fruta. Esta se consume a nivel mundial gracias a su aporte en potasio, reducción de ansiedad y delicioso sabor. Asimismo, su ingesta tiene un efecto positivo para cuidar depresiones, los dolores derivados de la menstruación, así como de situaciones de estrés y congoja.
Recetas para preparar un batido de plátano
Elaborar un licuado con banana le resultará bien sencillo. Otra de las ventajas de esta bebida es que le quitará el hambre y le dará energía. Por eso, es común ver como los tenistas consumen plátanos en las pausas de los partidos.
Sepa que la versatilidad de la banana le permite mezclarla con otras frutas para hacer cualquier tipo de bebida o postre. Vea a continuación algunos ejemplos.
Batido de plátano para dos personas
Prepare un clásico licuado de banana y disfrute de sus maravillosas propiedades.
Ingredientes
- Leche: 125 ml;
- Plátano: 2 unidades;
- Miel: al gusto,
- Helado de vainilla: 80 gr;
- Hielo: 1 taza.
Modo de preparación
1. Retire la piel de las bananas, córtelas en rodajas e introdúzcalas en la licuadora. En caso de que use plátanos congelados, tenga en cuenta que deberá colocar menos hielo dado que la fruta por sí sola ya le aportará frescor a la bebida.
2. Adicione la leche y el hielo en la batidora y mezcle los ingredientes durante uno o dos minutos. Es importante que quede una pasta fina.
4. A continuación, ponga la miel y el helado de vainilla y remueva la mixtura un poco más para que estos ingredientes se unan al resto.
5. Vierta el batido de plátano en un vaso y tómelo en seguida para evitar que la banana se oxide.
Si lo desea puede agregar unas almendras bien picadas y una cucharadita de té de extracto de vainilla para darle más sabor a su bebida. En caso de que las añada, deberá hacerlo después de adicionar el helado.
Batido de plátano y fresas
Combinar bananas y frutillas en un refresco dará como resultado un líquido bien sabroso lleno de nutrientes.
Ingredientes
- Plátano grande: 1 unidad;
- Fresas frescas: 180 gr;
- Miel: 2 cucharadas;
- Hielo picado: al gusto;
- Leche: 175 ml.
Modo de preparación
1. Retire la cáscara al plátano, colóquelo dentro del recipiente de la licuadora y bátalo hasta que quede una masa sin grumos.
2. Lave las fresas, quíteles las hojas e introdúzcalas en la batidora. Accione el electrodoméstico para que se mezclen las dos frutas hasta crear un líquido homogéneo.
3. Incorpore la leche poco a poco y siga removiendo la mixtura.
4. Adicione el hielo picado y agite el batido hasta que éste adquiera la textura deseada.
Para adornar su vaso, puede colocar un pedazo de fresa en el borde y beberlo con una pajita o un popote. Tenga en cuenta que la leche puede ser entera, desnatada, de soja o del tipo que a usted le guste y/o pueda consumir.
Batido de plátano en la Thermomix
Haga uso de la última tecnología en electrodomésticos para preparar un suculento licuado de banana con la Thermomix.
Ingredientes
- Bananas maduras: 3 unidades;
- Leche: 200 ml;
- Hielo: 100 gr;
- Leche condensada: 50 gr;
- Miel: 1 cucharadita de té.
Modo de preparación
1. Introduzca en el recipiente de la Thermomix la leche condensada, los plátanos sin piel y los cubitos de hielo durante 40 segundos en la velocidad 8.
2. Añada la leche y la miel y mézclelas con el resto de ingredientes por 30 segundos. Comience con la quinta velocidad y auméntela hasta la décima.
3. Vierta el batido ya preparado en un vaso y decórelo con unos barquillos para darle un toque personal.
Batido de plátano y kiwi en la Thermomix para 4 personas
Si desea innovar y añadir fruta exótica a su bebida, el kiwi será una perfecta elección.
Ingredientes
- Bananas: 2 unidades;
- Miel: 1 cucharadita de té
- Kiwi: 3 unidades;
- Leche: 200 gr;
- Hielo: 100 gr;
- Menta: 1 hoja.
Modo de preparación
1. Quite la piel de las frutas y trocéelas. No se olvide de dejar una rodaja de banana y otra de wiki apartadas.
2. Introduzca en la Thermomix la leche, la miel y los pedazos de fruta. A continuación, encienda el electrodoméstico durante 30 segundos empezando en la sexta velocidad y llegando hasta la décima.
3. Saque el licuado de la Thermomix y viértalo en el vaso escogido.
4. Adorne la copa con los pedazos de fruta que reservó y con una hoja de menta.
Consejo:
Procure no beber batidos que contengan plátano durante la tarde-noche ya que su organismo no tendrá el tiempo suficiente para quemar las calorías que contiene dicha fruta y esto podría hacerle engordar.
Disfrute del próximo vídeo y aprenda a preparar un batido de plátano, avena y manzana.
