Hay quienes comienzan el día con una taza de café y quienes prefieren una fruta como primer bocado. Hay también quienes borraron la frontera y disfrutan lo mejor de ambos mundos, quienes aprendieron que no hay como un café con fruta para iniciar la jornada.
Batido de banana con café
Esta combinación puede parecer excéntrica o complicada, pero es de lo más sencilla. Y para quiénes piensan que es una mezcla extraña de sabores, solo tenemos una palabra: pruébenlo. Es un batido delicioso, que mezcla los efectos energizantes del café con las vitaminas, la fibra y los minerales de la banana.
Te invitamos a experimentar este suculento desayuno y a dejarte envolver por esta mezcla especial de aromas y sabores. A continuación la receta:
Ingredientes
- Leche: ½ taza;
- Avena: 2 cucharadas;
- Café: ½ taza;
- Sirope de Maple: una cucharadita;
- Canela en polvo: una pizca;
- Banana: 1 fruta preferiblemente fría;
- Hielo: ½ taza.
Modo de preparación:
- Prepara un café más bien fuerte y déjalo enfriar;
- Agrega en una licuadora o batidor la leche, la avena, el sirope de maple y la canela;
- Activa la licuadora a una velocidad baja;
- Agrega el café, la banana fría y el hielo;
- Aumenta la velocidad de la licuadora hasta que obtengas una mezcla homogénea;
- Sirve la mezcla en una taza grande y añade un poco de canela en polvo;
- Busca el asiento más cómodo que tengas en casa, cierra lo ojos y disfruta tu desayuno.
Ten en cuenta que el sirope de maple endulza la bebida, si crees que la banana ya es lo suficientemente dulce puedes obviarlo. También puedes sustituirlo por azúcar al gusto.
Finalmente puedes agregarle unas hojas de menta o una pisca de cacao en polvo. Le darán sabor y te harán sentir que comienzas el día degustando una verdadera exquisitez
En este video podrás ver cómo se hace un delicioso batido de banana con café:
