Si las responsabilidades y las presiones de la vida son demasiado intensas, puedes aprovechar algunos alimentos para moderar tus niveles de estrés. Sin necesidad de fármacos o productos químicos, estos alimentos te ayudarán a lidiar con la tensión y disminuirán tu ansiedad. Integra estos alimentos antiestrés en tu dieta y sorpréndete con sus efectos sobre tu estado de ánimo.
Los 5 mejores alimentos antiestrés
Entre los alimentos que contribuyen a reducir la tensión y la ansiedad se encuentran el ajo, el vino y los espárragos. También la avena, las ostras, el aguacate y frutos secos como las almendras y los anacardos. Sin embargo, estas mismas propiedades desestresantes se encuentran en otros productos igualmente efectivos para combatir el estrés. A continuación, una lista con los 5 mejores alimentos antiestrés.
Pescado
Aunque el efecto antiestrés de este alimento varía dependiendo de la especie, la mayoría de los pescados azules pueden reducir los niveles de tensión y ansiedad. Esto se debe a varios factores, entre los que destacan su contenido de omega 3 y vitaminas del grupo B. Los ácidos grasos omega 3 ayudan a preservar la capa de mielina que recubre los nervios. Por su parte, las vitaminas B6, B9 y B12 contribuyen a suavizar manifestaciones del estrés como el insomnio, la depresión y la irritabilidad. Pescados como la caballa, el salmón y el atún son efectivos alimentos antiestrés.
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Brócoli
Este vegetal tiene diversos efectos sobre el organismo que contribuyen a reducir el estrés. Su contenido de vitaminas B9 (ácido fólico) y B12 (cobalamina) promueven la secreción de dopamina, una de las hormonas responsables por las sensaciones de bienestar y serenidad. Además, su aporte de magnesio y calcio ayudan a normalizar los ciclos de sueño, fundamentales para el tratamiento del estrés. El brócoli también mejora la circulación de la sangre y regula la frecuencia cardíaca, por lo que tiene un efecto relajante sobre el organismo.
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Chocolate oscuro
Consumir apenas unos 40 gramos de chocolate al día puede reducir los niveles de cortisol, una de las llamadas “hormonas del estrés”. Eso sí, debe ser chocolate oscuro y tan puro como sea posible. El cortisol aumenta la presión sanguínea y la frecuencia cardíaca y respiratoria. También tiene la facultad de inhibir la digestión y las funciones del sistema inmunológico. Por esta razón, nada como un trozo de chocolate oscuro cuando el estrés se hace presente.
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Yogur
El yogur contiene 2 aminoácidos vinculados con la producción de serotonina y su mantenimiento a niveles adecuados. Se trata de la tirosina y el triptófano. Dichas sustancias participan en la secreción de serotonina y facilitan sus efectos sobre el organismo. El estrés disminuye los niveles de esta hormona y provoca, en consecuencia, manifestaciones como insomnio, irritabilidad y ansiedad. El yogur sin azúcar ni grasas es por esta razón uno de los alimentos antiestrés.
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Espinacas
Varios elementos se combinan para hacer de la espinaca uno de los alimentos antiestrés más efectivos. En primer lugar, su contenido de ácido fólico o vitamina B9. Este micronutriente está vinculado con los procesos del organismo que generan dopamina y serotonina. Estos dos neurotransmisores afectan directamente el estado de ánimo y la motivación. Además, este vegetal tiene un alto contenido de magnesio, un mineral que combate la fatiga y reduce la irritabilidad.
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Consejo extra:
Además de una alimentación balanceada, debes cuidar el sueño y hacer ejercicio físico para contrarrestar los efectos negativos del estrés. Recuerda que también es vital que visites a tu médico periódicamente para que analice tu estado de salud.
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