La berenjena es un alimento muy bueno para nuestra salud, pues es rica en fibras solubles, dando una sensación de saciedad con poquísimas calorías. Pero tiene más beneficios: reduce el colesterol malo, baja los triglicéridos e impide que su organismo absorba grasa en exceso. Con tantos beneficios, se puede decir que es óptima para nuestra salud y es una aliada a la hora de perder peso.
Rico en vitamina C, el limón es un poderoso antioxidante, que ayuda a bajar la presión arterial, disminuir el colesterol malo y auxiliar en el proceso digestivo.
La unión de berenjena y limón es maravillosa para desintoxicar el organismo y acelerar el metabolismo, ayudando a perder peso. Conozca una maravillosa receta para adelgazar que junta los beneficios del limón y la berenjena.
Jugo de berenjena con limón
Ingredientes
- Agua: 1 litro.
- Jugo de 2 limones.
- Berenjena: 1 unidad cruda picada en cubos, con cáscara.
Preparación
- Mezcle bien el agua con la berenjena y el jugo de dos limones en la licuadora y agregue cubos de hielo.
- Coloque en el refrigerador y beba a lo largo del día.
- No lo guarde por más de 48 horas.
A continuación presentamos el siguiente video, en el se muestran recetas alternativas con berenjena que le traerán los mismos resultados: