Se acerca el frío y con él deliciosas recetas de bebidas calientes para el invierno, ¡porque todo el mundo se lo merece!
Si sueles hacer la misma receta de café o chocolate caliente una y otra vez, aquí tienes algunas versiones diferentes, así como otras bebidas, para probar y entrar en calor cuando llegue el frío.
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5 deliciosas bebidas calientes para el invierno
Hay chocolate caliente, café con alcohol, chocolate mezclado con café, sabores picantes por doquier y un tipo diferente de té para probar. ¡Que aproveche!
1. Chocolate caliente con mashmallows
Puedes encontrar mashmallows en el supermercado y créeme, marcan la diferencia para los que disfrutan con las bebidas dulces.
Ingredientes
- 1 taza de leche
- 1 taza de chocolate semidulce troceado
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 6 malvaviscos picados
Instrucciones
- En una cacerola, llevar a ebullición la leche, el chocolate y el cacao a fuego medio, removiendo constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Dejar de remover cuando el chocolate se haya derretido.
- Retirar y servir con los trocitos de malvavisco.
2. Chocolate caliente con especias y guindilla
Esta receta es para los amantes del aroma y el sabor de las especias, que incluso se arriesgan a tomar una bebida caliente con un ligero toque picante para entrar en calor.
Ingredientes
- 300 ml de nata fresca
- 50 ml de leche
- 1 pizca de pimienta de Jamaica
- 2 ramas de canela
- 1 grano de pimienta negra
- 3 granos de cardamomo
- 300 g de chocolate con leche rallado
Instrucciones
- Hervir la nata y la leche con las especias.
- Colar.
- Verter sobre el chocolate y remover bien.
- Servir caliente.
3. Té de caramelo
Ahora, si tu preferencia es un té con un sabor diferente, puedes apostar por esta receta.
Ingredientes
- 750 ml de agua
- 1 rama de canela
- 5 clavos de olor
- 10 cucharadas de azúcar cristal
- 1 limón
- 1 cucharadita de mate
Instrucciones
- Hervir el agua con los clavos y la canela, y tapar.
- En una sartén, caramelizar el azúcar y, cuando esté listo, verter el agua caliente por encima.
- Mezclar bien y añadir el zumo de limón y el mate.
- Dejar reposar 5 minutos, colar y servir.
4. Café irlandés
El café irlandés es una versión alcohólica, así que ofrézcalo sólo en momentos adecuados y a quienes puedan consumir alcohol. Merece la pena probarlo.
Ingredientes
- 75 ml de café caliente (expreso o colado)
- 1 cucharadita de azúcar
- 45 ml de whisky
- 30 ml de nata montada
Instrucciones
- Montar la nata a punto de nieve.
- Mezclar el café caliente con el whisky y el azúcar.
- Remover bien.
- Cubrir el café con la nata montada, alisar la parte superior con el dorso de una cuchara grande.
- Servir.
5. Café y chocolate
¿No sabes si tomar café o chocolate caliente? Mezcla los dos sabores en uno y ¡disfruta!
Ingredientes
- 50 ml de café espresso
- 100 ml de leche
- 15 g de chocolate semidulce
- Ralladura de limón
Instrucciones
- Coloque el chocolate en el fondo de la taza y vierta el espresso cuando aún esté caliente.
- Añadir la leche y la ralladura de limón.
- La receta no lleva azúcar, pero si lo prefiere, endulce al gusto.
- Servir caliente.
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